หูฉลาม | ขาห่าน | เป๋าฮื้อ | กระเพาะปลา | กุ้ง | ปลา | ปู | ปลิงทะเล
นกพิราบ | อาหารทานเล่น | ผัก | ข้าว | หมี่ | ของหวาน | เครื่องดื่ม

   อาหารทานเล่น / SIDE DISHES

配菜類 | 一品料理


    1. ผัดโหงวก๊วย

        Fried Five Kings

        炒五果  |  海老と五目のシロップ炒め

    
    2. ออส่วน

        Fried Oyster and Egg on Hot Plate

        炒牡蠣  |  牡蠣と卵の鉄板焼き

    
    3. หอยจ้อรวมมิตร

        Deep Fried Mixed Stuff

        油炸螃蟹肉材料   |   蟹肉と野菜の揚げ物 (各個)

    
    4. แฮกึ้น

        Deep Fried Shrimp Stuff

        油炸虾仁材料  |  海老すり身の揚げ物 (各個)

    
    5. แมงกะพรุนน้ำมันงา

        Jelly Fish with Sesame Oil

        麻油混合海蜇  |  くらげのゴマ油和え

    
    6. ยำแมงกะพรุน

        Spicy Jelly Fish Salad

        水母沙律  |  くらげのスパイシータイ風サラダ

    
    7. ยำสามกรอบ

        Spicy Shrimp, Cashew Nuts, Chicken and Crispy Fish
        Maw Salad

        三酥脆沙律  |  海鮮とカシューナッツのスパイシータイ風サラダ

    
    8. ยำเป๋าฮื้อ

        Spicy Abalone Salad

        鮑魚沙律  |  あわびのスパイシータイ風サラダ

    
   9. เป๋าฮื้อเส้นเจี๋ยนคะน้าน้ำมันหอย

       Braised Sea Asparagus and Kale with Oyster Sauce

       芥藍菜蠔油燉海芦笋 | シーアスパラガスと芥蘭菜の
                                     オイスターソースかけ

    
  10. ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ

        Fried Shrimp Ball with Mustard Green

        芥菜炸虾球  |  海老のすり身ボールと芥菜のオイスターソース炒め

    
  


Copyright 2009 CHINA SHARK FIN. All Right Reserved.